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食苦筍

〔宋朝〕 張九成

吾鄉苦筍佳,出處惟石屋。 玉肌膩新酥,黄衣緣深綠。 林深恐人知,頭角互出縮。 烟雨養春姿,此物未成熟。 三月臘酒香,開罇慰幽獨。 烹庖入盤俎,點醬真味足。 未須五鼎牛,聊稱一囊粟。 朅來庾嶺下,歲月去何速。 經冬又七春,未分窮途哭。 今朝好事者,惠我生一束。 頭髠甲斕斑,味惡韻粗俗。 兒童不慣嘗,噦噫驚媼僕。 老妻念鄉味,放箸淚盈目。 丈夫志有在,何事校口腹。 呼奴更傾酒,一笑風生谷。

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